ちょっと変わった麩
道の駅で売っている、麩がおいしいと教えてもらい
ドライブがてら買いに行って来ました
お目当ての麩は、お店の中の少し奥の方に陳列されていました
他にもいろいろ、地元で採れた野菜や果物が売られています
麩は、この道の駅の名物で、あまり見た事のない大きさです
他の所では売っていない、ちょっと珍しい物です
どうやって料理に使うのかと聞いてみたら
そのまま味噌汁に入れるとおいしいと教えてもらいました
早速家で味噌汁に入れてみました
一つまるまる入れると聞いたのですが
どうなるのか心配だったので、ちぎって入れました
見た目はこんな感じです
味は味噌汁を良く吸って、もちもちとしておいしいです
他の料理にも使ってみようと思います
